Bonnet-Huteau

Bij deze Muscadet is melon de bourgogne het enige druivenras dat gebruikt wordt. Vroeger waren deze wijnen vooral goedkope ‘mosselwijntjes’, maar vandaag gaan meer en meer wijnbouwers op zoek naar de typische terroir nuances die de uitgestrekte wijnregio te bieden heeft. Les Gautronnières is gemaakt van druiven die groeien op een granietachtige ondergrond van gabbro en amphiboliet, die een grote mineraliteit en uitgesproken karakter aan de wijn geven.