Vintae
Le Naturel is een nieuw project van Vintae, een jong en modern Spaans wijnbedrijf, onder leiding van Jose Miguel Terrero (Rioja). Het bedrijf kijkt als geen ander naar wijnen vanuit de behoefte van de wijnconsument en creëert unieke labels. Zoals Le Naturel, ontwikkeld voor de wijnliefhebber die een natuurlijke wijn met veel fruit zoekt.
Credo bij het maken van Le Natural is dan ook ‘hands off’! Laat de natuur zoveel mogelijk haar werk doen, zo min mogelijk geïntervenieerd, niet in de wijngaard en ook niet in de kelder. De druiven in de wijngaard worden alleen met natuurlijke bestrijdingsmiddelen behandeld en Le Naturel wordt gemaakt zonder klaring of filtering.
De houdbaarheidsdatum staat er prominent op het label. Geen toegevoegd sulfiet zorgt namelijk voor beperkte houdbaarheid en daar zijn ze trots op!
Serveer Le Naturel op 10 tot 12 graden. De fles heeft zeker niet het eeuwige leven :-). De favoriet van Nicolaas Klei!