Benvenuti

Nicola en Alberto Benvenuti vormen de jongste generatie: gepassioneerd en zeer talentvol maar tegelijk enorm bescheiden. Ze zijn inmiddels al een aantal jaren de ongekroonde koningen van Istrië, de wijnregio van Kroatië. Zowel hun droge witte wijn als de zoete variant en de bijzondere rode wijn werden verkozen tot de beste van het land.

Sustainable staat bij deze familie met veel tradities hoog in het vaandel tegelijk met authenticiteit.  Daarom kiezen de broers Benvenuti voor de inheemse druivenrassen als malvasia en teran. Voor de zoete variant gebruiken de broers als een van de weinigen de ‘vergeten’ aromatische inheemse druif ulovina.

Het microklimaat op de terrasvormige hooggelegen wijngaarden nabij Motovun, samen met de kalkrijke ondergrond op 250-400m hoogte, zorgt voor een geweldige  Malvasia Istriana. Mondvullend, opvallend fris en mineraal, prachtig fruit, complex, lengte…mmm

Ook de andere wijnen zijn te typeren als harmonieus en vol, het zijn verteerbare wijnen met een bijzondere frisheid en mineraliteit.