MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
Je beoordeling toevoegen
Ruby Reserve Port
€17,95
Stukprijs: €0,00 /
Ruby Port is helderrood van kleur. De wijn heeft een zeer aantrekkelijk aroma, met tonen van rijp rood fruit, pruimen, kersen en enkele tonen van donkere chocolade en cacao. In de mond is de wijn zacht, met de aanwezigheid van tannines. Dit alles in evenw Lees meer
Beschrijving
Ruby Port is helderrood van kleur. De wijn heeft een zeer aantrekkelijk aroma, met tonen van rijp rood fruit, pruimen, kersen en enkele tonen van donkere chocolade en cacao. In de mond is de wijn zacht, met de aanwezigheid van tannines. Dit alles in evenwicht gehouden door een goede zuurgraad die de wijn heel goed laat combineren bij desserts op basis van chocolade. Ook past het goed bij kaas (harde of zachte en ook blauwe kazen), maar ook bij alle soorten chocolade. Het combineert ook perfect met pepersteak.
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van verschillende wijngaarden in het hart van de Douro, de Cima Corgo. Ze worden gevinifieerd in wijnpersen met voettrappen. De rijping van de wijn vindt plaats in vaten, voor een periode van 3 tot 4 jaar. Aan het einde van deze periode worden de verschillende wijnen gemengd om een uiteindelijk, rijker en complexer mengsel te verkrijgen.
Specificaties
| Land | Portugal |
| Productiemethode | Conventioneel |
| Alcoholpercentage | 20 % |
| Herkomstbenaming | DOC Vinho do Porto |
| Regio | Douro |
| Lekker bij | Donkere chocolade, kazen en pepersteak. |
| Smaakprofiel | Zacht, rond en elegant. |
| Druivenras | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz |
| Jaargang | - |
Gerelateerde producten
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 Reviews