De wijnen van Giacomo Fenocchio zijn een voorbeeld van finesse en elegantie. Subtiel parfum en een mooie frisheid met tonen van wit fruit zoals perzik en abrikoos, tropisch fruit, bloemige tonen een mooi amandel bittertje in de afdronk. Lees meer
De Arneis is geen gemakkelijk te telen druif (zijn naam betekent in dialect ook “kleine lastpak”) met een vrij hoge ziektegevoeligheid en lage opbrengsten, en is mede daarom uit beeld geraakt. Vanaf de jaren ’80 verlegde de aandacht zich van kwantiteit naar kwaliteit, en kwam de Arneis weer in beeld vanwege zijn goede smaakeigenschappen. Sinds die tijd is hij met name eerst in Italië populair geworden, en de laatste jaren krijgt hij ook internationaal steeds meer erkenning. Ondertussen is het een van de belangrijkste een hoogst gewaardeerde witte wijnen uit Italie.
Al vijf generaties lang cultiveert de familie Fenocchio wijnstokken en maakt ze heerlijke wijnen uit druiven die met een strenge discipline in hun wijngaarden op de hellingen van de Barolo worden geteeld. De familie bezit percelen in de beste wijngaarden in de regio, waaronder Cannubi, Villero en Bussia. Sinds de oprichting van het landgoed zijn er weinig veranderingen doorgevoerd in de wijnbereiding. Hier dicteert de natuur het ritme.
Fenocchio doet niet mee aan de moderne barolotrend voor houtachtige wijnen met veel extractie. Hun stijl wordt gekenmerkt door finesse en minimalistisch interveniëren.
Land | Italië |
Productiemethode | conventioneel |
Alcoholpercentage | 13,5 % |
Herkomstbenaming | DOCG Roero Arneis |
Regio | Piëmonte |
Lekker bij | Rissotto, vis, salades, artisjokken |
Smaakprofiel | Elegant, fris, kruidig, bloemig, amandelbittertje |
Druivenras | Arneis |
Jaargang | 2022 |