Prachtige rode en levendige kleur, heerlijk boeket van donkerrode bosvruchten en cassis. In de mond eveneens lekker sappig met opnieuw cassis, eucalyptus, zachte en smeuïg tannines. Topwijn van grote klasse! Lees meer
De unieke ‘Clos Quebrada de Macul’ ommuurt één van de kleinste maar meest prestigieuze wijngaarden van Chili. Dit domein, op een prachtige helling aan de voet van de Andes en net buiten hoofdstad Santiago, heeft een uiterst aparte en unieke ‘terroir’. Eén waar elke wijnmaker van droomt... De ‘Clos’ herbergt 16,5 hectare Cabernet Sauvignon. Supertalent,de Fransman-Chileen Jean-Pascal Lacaze krijgt sinds en- kele jaren carte blanche van eigenaar & advocaat Ricardo Peña. Ricardo scheepte meerdere vastgoedontwikkelaars af die het gegeerde terrein wilden verkavelen. Het domein van Domus Aurea, Latijn voor gouden huis, produceert 3 wijnen van adel. Prins van het gouden huis is ‘Alba de Domus’, duidelijke jonge telg met streekjes van de grote Domus Aurea. Koningin des huizes is ‘Stella Aurea’, toonbeeld van vrouwelijke elegantie en raffinement. And last but not least aan de troon, Koning ‘Domus Aurea‘, kracht en aristocratie.
Land | Chili |
Productiemethode | Conventioneel |
Alcoholpercentage | 15,3 % |
Herkomstbenaming | Upper Maipo Valley |
Regio | Santiago |
Lekker bij | Vleesgerechten, stevige schotels |
Smaakprofiel | Cassis, kersen, tabak, eucalyptus, chocolade, leer, grafiet |
Druivenras | 89% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 4% Petit Verdot & 2% Cabernet Franc |
Jaargang | 2018 |