La Meridiana 'Tra La Terra e Il Cielo' Barbera d'Asti 2019
Dit is een schoolvoorbeeld van hoe een Barbera Superiore hoort te smaken.
Intens van smaak met vooral fluwelen kersen op de voorgrond. Zachte en rijpe tannines die het sap compleet omhullen. Een lange afdronk die schreeuwt om een mooi stuk vlees!
Lees meer
La Meridiana 'Tra La Terra e Il Cielo' is een Barbera van geselecteerde druiven van stokken die begin augustus zwaar teruggesnoeid worden. Zo blijven er aan elke stok maar gemiddeld drie trosjes over om volledig te rijpen. Het resultaat is een prachtige complexe wijn! Na de vinificatie blijft de wijn 12 maanden op nieuwe barriques.
Tenuta La Meridiana is een oud wijnhuis met een lange historie, en is al in 1890 opgericht. Het bevindt zich in het gehucht Tana Alta in de omgeving van Montegrosso d’Asti, gelegen in de streek Monferrato. Het is tegenwoordig zo’n 11 hectare groot en de totale jaarlijkse productie bedraagt zo’n 80.000 flessen. Federico is de 5de generatie wijnmakers. Hij werkt volgens traditionele maar innovatieve wijze en is zeer terroir gedreven. Hij maakt voornamelijk wijnen van Barbera, de koningin van de Piëmonte. De bodems zijn van mergel, klei en tufsteen. De wijngaarden liggen op een zuid/zuid-oost expositie op de heuvels rond Asti.
De range van La Meridiana bestaat uit diverse Barbera’s, zowel zonder houtrijping als met houtlagering (Superiore), en twee crus uit één enkele wijngaard. Daarnaast wordt een Nebbiolo-Barbera blend gemaakt en een klein beetje witte wijn. Als bijzonderheid produceert ze daarnaast ook een zoete Malaga wijn: omdat Gianpiero’s oma deze Spaanse wijn zo lekker vond heeft haar man destijds wat van deze druivensoort aangeplant, en naar goede familietraditie wordt deze wijn nog steeds gemaakt.(ook bij ons te koop).
La Meridiana maakt wijnen van constante hoge kwaliteit die zich kenmerken door een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding, zowel in hun basiswijnen als in de crus.
Land | Italië |
Productiemethode | Conventioneel |
Alcoholpercentage | 15 % |
Herkomstbenaming | Barbera d'Asti |
Regio | Piëmonte / Monferrato |
Lekker bij | Wildgerechten, pasta met vleessaus, bistecca fiorentina |
Smaakprofiel | Vol, krachtig, sappig, kersen, vanille, kruiden, cacao |
Druivenras | Barbera |
Jaargang | 2019 |