Deze heerlijke witte wijn komt uit de regio Swartland en is gemaakt van van chenin blanc, grenache blanc, verdelgd en roussanne. Aroma’s van tropisch fruit, acacia, groene appel, peer en witte perzik. Frisse zuren, mineraliteit en kruidigheid. Lees meer
Energie en enthousiasme, doel en visie. De Du Toits van Kloovenburg hebben deze met vaten vol. Genoeg om de hoge normen te halen die ze aan hun wijnen hebben gesteld – en genoeg om de komende decennia een trotse familietraditie te behouden. Een uur rijden ten noordoosten van Kaapstad, door glooiende landerijen, brengt je naar de gastvrije poorten van Kloovenburg. Het landgoed is gelegen in de Riebeek-vallei, een deel van het Swartland. De wijngaarden en olijfgaarden van Kloovenburg luiden de ingang van de schilderachtige Riebeek-vallei in. Kloovenburg strekt zich uit langs de lagere contouren van Kasteelberg, waar de noordoostelijke hellingen ideaal zijn gebleken voor de Shiraz- en Cabernet Sauvignon-cultivars en de zuidwestelijke en oostelijke hellingen de voorkeur geven aan Shiraz.
Land | Zuid-Afrika |
Productiemethode | Conventioneel |
Alcoholpercentage | 13 % |
Herkomstbenaming | Swartland |
Regio | Swartland |
Lekker bij | Zalm, pasta met roomsaus, gebakken rogvleugel |
Smaakprofiel | Fris, tropisch fruit, bloemig, kruiden, mineraal |
Druivenras | Chenin blanc, grenache blanc, rousanne, verdelho |
Jaargang | 2023 |