MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
Je beoordeling toevoegen
Pratello Mille1 Garda Rosso 2020
€19,95
Stukprijs: €0,00 /
Mille1 verwijst naar de de 1001 mijl die Italië lang is van het ene uiteinde naar het andere. Deze blend van het Gardameer heeft alles wat een serieuze Italiaanse rode wijn moet hebben: power, expressie, fruitconcentraat en een likje eikenhout. Lees meer
Beschrijving
Mille1 betekent 1001. Italië is 1001 mijl lang van het ene uiteinde naar het andere. Sinds het oude Rome staat dit unieke wijnland voor veel dingen in het centrum van de wereld, maar vooral voor zijn cultuur. Die cultuur is ook een wijncultuur. Het zijn 1.001 mijlen van wijngebieden, microklimaten en tradities, die de faam van Italië door de eeuwen heen hebben gevormd en geholpen. Het proeven van Mille1-wijn is een luxe reis door Italië, om niet één keer in je leven maar elke dag van te genieten en te proeven.
Mille1 is als rijden met open dak op een zomerse dag: de kleur is van levendige granaat, glinsterend van ondoorzichtigheid en omhult de neus met geuren van wilde bloemen, rijpe bessen, bramen en warme kruiden. Op het eerste gezicht is de wijn levendig en vol van smaak en nodigt het uit om terug te komen voor nog een slok, terwijl de hartige ondertoon overgaat in tonen van rode bessen. Een frisheid als een zeebriesje beweegt door de afdronk en laat een zijdezacht gevoel achter. Geniet van Mille1 als aperitief of om van te genieten met een scala aan gerechten, voor een doordeweeks diner met familie, naar een barbecue in het weekend met vrienden of samen voor de open haard. Mille1 is een wijn waar je op elk moment van kunt genieten en delen.
De druiven zijn afkomstig van de heuvels nabij het Gardameer, een amfitheater van wijngaarden op een moraine bodem die werden gevormd door de uitzetting en terugtrekking van gletsjers duizenden jaren geleden tijdens de laatste ijstijd. Dit gebied is zeer zonnig en door de nabije ligging van het Gardameer zeer luchtig en koel. Dit staat garant voor gezonde wijnstokken en een optimale rijping zonder meeldauw of ziekte. Zelfs na de oogst wanneer een deel van de druiven wordt gedroogd voor het appassimento-proces, een traditionele wijnbereidingstechniek van deze regio. Na de oogst ondergaan de druiven gisting en maceratie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door zes maanden rijping in Franse eikenhouten vaten van 500 liter.
Specificaties
| Land | Italië |
| Productiemethode | Biologisch |
| Alcoholpercentage | 14 % |
| Herkomstbenaming | IGT Garda Rosso |
| Regio | Lombardije |
| Lekker bij | Als aperitief of bij pizza's, pasta met paddestoelen of bolognese, gegrild rundvlees, charcuterie en gegrilde groentengerechten. |
| Smaakprofiel | Levendig, vol, uitnodigend en zijdezacht. |
| Druivenras | Corvina, Rebo, Merlot |
| Jaargang | 2020 |
Gerelateerde producten
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 Reviews