MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
Deze Reuilly Gris Les Lignis is uitermate fris en licht van karakter. Fris droog met lichte kruidigheid, witte perzik, munt en honing en een lange frisse afdronk. Heerlijk om zo van te genieten maar gaat tevens goed samen met allerlei gerechten. Lees meer
De Pinot Gris heeft van nature wat kleur in de schil en dit geeft de wijn zijn 'Gris' karakter wat hem eigenlijk in de rose categorie zou kunnen brengen.
Valery Renaudat is na wijn-omzwervingen in Bourgogne, Bordeaux en de VS in 1999 zijn wijndomein begonnen. Hij begon met 2,5 hectare en heeft tegenwoordig 18 hectare tot zijn beschikking.
Valery heeft geen bio labels maar werkt wel schoon en laat de biodiversiteit in de wijngaarden tot zijn recht komen (kruiden, bloemen en gras groeit tussen alle wijnstokken door). Inmiddels met HVE label (duurzaamheid!).
Stokken zijn gemiddeld 20 jaar oud. Hij is fervent promotor van de pinot noir aangezien zijn opa 1 van de eerste was die pinot noir in Reuilly aanplantte.
| Land | Frankrijk |
| Productiemethode | Duurzaam |
| Alcoholpercentage | 12,5 % |
| Herkomstbenaming | Reuilly |
| Regio | Loire |
| Lekker bij | Visgerechten, Aziatische keuken, exotische gerechten |
| Smaakprofiel | Fris, zacht, munt, witte perzik, honing |
| Druivenras | Pinot Gris |
| Jaargang | 2023 |
