Een grote witte wijn: complexe geuren en smaken van rijp wit-, steen-, en exotisch fruit, luxe specerijen en iets kruidigs. Een fluwelen textuur, en een indrukwekkende balans in de afdronk van rijp fruit, mineraliteit, ziltigheid en frisheid. Lees meer
Uit een hooggelegen wijngaard tegen de bergketen Montes Obarenes aan, waar hoofdzakelijk zeer oude ‘bushvines’ viura staan. Deze intense wijn is gerijpt op de fijne gistresten: 80% in nieuw Frans eiken en 20% in beton.
Wijnhuis: Goméz Cruzado, een bodega boutique in Haro, Rioja Alta. Familiebedrijf sinds 1886 en nu geleid door David Gonzalez. Een wijnmaker met oog voor traditie en vooral kijkend naar het terroir van de streek voor de betreffende druivensoort. Goméz Cruzado gelooft vooral in het terroir en de mensen die hun leven in de wijngaarden hebben gewerkt. Dit zorgt ervoor dat de wijnen op elk niveau uitblinken; zowel de generieke crianza als de ‘single vineyard’ wijnen zijn elke euro meer dan waard. Traditioneel gezien wordt Goméz Cruzado ook geroemd op de witte Rioja’s. Waar het maken van de blanco variant door veel bodega’s gezien wordt als een extraatje, is het hier een heuse traditie en is een flink deel van de productie (zo’n 25%) voor witte wijnen gereserveerd.
Gebied: La Rioja is een autonome regio en provincie in het noorden van Spanje, direct onder Baskenland. Wij kennen het natuurlijk vooral van de wijnbouw, wellicht het beroemdste gebied in Spanje. Er is wijnbouw in alle soorten en maten, variërend van goedkoop en matig van kwaliteit, tot landelijke top met dito prijzen. Tempranillo is hier veruit de belangrijkste druivensoort, al mogen ook een beperkte hoeveelheid andere druiven gebruikt worden. Rioja Alta is het noordwestelijke deel van het Rioja-gebied, en kwalitatief het meest begeerde.
Land | Spanje |
Productiemethode | Conventioneel |
Alcoholpercentage | 14 % |
Herkomstbenaming | Rioja |
Regio | Rioja Alta / Haro |
Lekker bij | Paella met vis, fazant, gefrituurde inktvis, gegrilde zeebaars |
Smaakprofiel | Complex! Wit-, steen-, en exotisch fruit, luxe specerijen en iets kruidigs. |
Druivenras | Viura 65% + Tempranillo Blanco 25 % + Malvasía 5% + Garnacha Blanca 2,5% + Calagraño 2,5% |
Jaargang | 2021 |