MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
Deze heerlijke Rioja Crianza heeft een dieprode kersen kleur. Aroma's van rijp rood fruit gecombineerd met koffie, vanille tonen door de vatrijping. In de mond is de wijn fluweelzacht met zoete en rijpe tannines en een aangename, smakelijke afdronk. Lees meer
Wijnbedrijf met wijngaarden in de Sierra de Yerga in de Rioja Baja. Vier wijnfamilies bundelen hier de krachten en verbouwen Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo en Tempranillo Blanco. De wijngaarden liggen tussen de 400 en 550 meter hoogte op ijzerhoudende kleigronden. Onder leiding van Santiago Garde wordt hier wijn van gemaakt. In de moderne wijnkelder staan de Franse en Amerikaanse eiken vaten opgestapeld. Deze Rioja Crianza is gemaakt van Tempranillo, Garnacha Graciano Mazuelo en rijpt 12 maanden op Amerikaans eiken vaten.
La Rioja is een autonome regio en provincie in het noorden van Spanje, direct onder
Baskenland. Wij kennen het natuurlijk vooral van de wijnbouw, wellicht het beroemdste gebied in
Spanje. Er is wijnbouw in alle soorten en maten, variërend van goedkoop en matig van kwaliteit,
tot landelijke top met dito prijzen. Tempranillo is hier veruit de belangrijkste druivensoort, al
mogen ook een beperkte hoeveelheid andere druiven gebruikt worden. Rioja Alta is het
noordwestelijke deel van het Rioja-gebied, en kwalitatief het meest begeerde.
| Land | Spanje |
| Productiemethode | Conventioneel |
| Alcoholpercentage | 13,5 % |
| Herkomstbenaming | Rioja |
| Regio | Rioja Baja |
| Lekker bij | Gegrild vlees, bbq, kruidig eten, wild |
| Smaakprofiel | Zwart fruit, cederhout, vanille, tabak,kruiden, vol, milde tannines |
| Druivenras | Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo |
| Jaargang | 2021 |
